| Reportagem de Capa – Edição 82
de Novembro/Dezembro de 2003
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Uma safra recorde
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| O setor sucroalcooleiro chega ao fim da safra 03/04
registrando vários recordes – desde a moagem de 350,3
milhões de toneladas até a produção de
24,2 milhões de toneladas de açúcar. Motivados
por clima favorável, perfil varietal de melhor rendimento e
melhoria da eficiência industrial, os números superaram
as expectativas de produtores e usineiros – que iniciaram o ano
envoltos com a antecipação da safra. O crescimento da produção de cana-de-açúcar é de 8,9% sobre a safra passada – que somou 321,6 milhões de toneladas. A produção de açúcar cresceu 7,5%. Já a produção de álcool somou 14,4 bilhões de litros – um aumento de 13,9% sobre o volume da safra passada. O número só é menor que o volume produzido na safra 97/98, quando foram produzidos no país 15,4 bilhões de litros. “A safra 2003/04 foi surpeendente”, comemora o presidente da Unica, Eduardo Pereira de Carvalho. Apesar da antecipação da safra, a produtividade na região Centro-Sul não foi afetada. Na região, a produção de cana-de-açúcar somou 298 milhões de toneladas – 10,2% maior do que a safra passada, de 270,4 milhões de toneladas. A produção de açúcar chegou a 20,3 milhões de toneladas – 8,8% de aumento – enquanto a de álcool bateu a casa dos 12,9 bilhões de litros – um crescimento de 15,7% sobre o total produzido na safra passada. Outros fatores positivos destacados pelo presidente da Unica foram as novas variedades de matéria-prima e a melhoria da eficiência industrial das unidades produtoras. A produtividade agrícola desta safra foi de 84,7 toneladas por hectare. Também houve aumento da oferta de Açúcar Total Recuperado, que registrou 149 quilos por tonelada. Carvalho explica que a combinação de um bom volume de chuvas durante o segundo semestre – que beneficia o crescimento da planta – com um clima mais seco no terceiro semestre favoreceu a concentração de açúcar na cana. “O bom volume de chuvas no último estágio de desenvolvimento do canavial alavanca a produtividade agrícola, e o período de menores índices de chuvas, provocou um stress favorável ao aumento do teor de açúcar”. Durante o segundo semestre da safra, o índice pluviométrico registrou 189 milímetros. No terceiro semestre, a quantidade de chuvas foi de 71 milímetros. |
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