Revista Controle & Instrumentação
Edição nº 110 Novembro de 2005
Talking About
Receitas e receitas
Esta é uma edição que poderia ter mais de mil
páginas afinal, falar sobre tecnologia na indústria de alimentação
e bebidas é falar sobre novidade! E aí pode-se buscar dois caminhos:
falar sobre quantas unidades de medição de vazão on line a Receita
Federal já instalou para coibir a sonegação — assunto que a Controle
& Instrumentação abordou ainda em 2003, antes mesmo da instalação
do primeiro SVM — ou falar mais um pouco sobre o assunto que vai dominar
o setor por mais uns dois anos, pelo menos, a norma S-88.
Escolhemos a segunda vertente, até porque o assunto também é relativamente
novo por aqui: ainda é preciso que se forme mais massa crítica no
mercado – tanto nas indústrias como nos fornecedores de tecnologia.
Mas já encontramos várias empresas que trabalham com bateladas buscando
se enquadrar, mesmo em alimentos e bebidas. Encontramos um projeto
grande, que pode se tornar ainda maior e que, por isso mesmo, é tratado
com cuidado — ser referencial é muita responsabilidade. Então, nessa
edição, você lê um pouco sobre o projeto da Ambev e sobre as tecnologias
de seus fornecedores.
A outra vertente, sobre medidores, recebeu um tratamento menos setorizado,
aproveitando a passagem de um famoso consultor pelo Brasil, que veio
ver o ISA Show de perto — e você também pode ter uma idéia do que
aconteceu lá através da nossa retrospectiva! David Spitzer faz um
grande apanhado das tecnologias disponíveis em medição de vazão e
nível, vale conferir. A Controle & Instrumentação também destaca um
artigo sobre uma tecnologia inovadora, que se dispõe a múltiplos setores
e variáveis — novidade de uma empresa israelense que recebeu tratamento
especial para sua leitura.
E muitos negócios continuam acontecendo, deixando no ar uma mostra
do que está engatilhado, ainda esperando um ambiente político-econômico
mais favorável...
Na próxima edição, automação na indústria de papel e celulose e uma
largada para o TOP 2005, que vai premiar as melhores empresas do ano.
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